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mayo 24, 2024
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Reducir el número de intermediarios y organizar a los productores puede bajar los precios hasta en tres cuartas partes y aumentar las ganancias de los campesinos y distribuidores. Mientras los mercados campesinos eran restringidos por las alcaldías de las ciudades intermedias antes de la pandemia y muchas plazas de mercado se han ido cerrando por […]Continue Reading
Cambios en la dieta y pautas alimentarias nacionales más ambiciosas en estos países podrían traer beneficios climáticos, sanitarios y ambientales y reducir el riesgo de futuras pandemias   Oslo, Noruega (16 de julio 2020)—Un innovador análisis de las pautas dietarias nacionales y el consumo alimentario en veinte economías importantes de todo el mundo dado a conocer hoy Continue Reading
En un trabajo en conjunto entre productores y la Fundación de la Cooperativa Utrahuilca ha permitido en medio de las medidas de confinamiento comercializar varias cosechas de productos básicos de la canasta familiar. Yael Garaviño Rodríguez director de Fundautrahuilca explicó que al generarse confianza entre los productores y la misma Fundación se logró bajar hasta […]Continue Reading
Santander, Antioquia y Arauca se quedaron con los primeros lugares en producción de cacao en Colombia con el 42%, 9% y 8% respectivamente Durante los últimos diez años Colombia ha mostrado un importante crecimiento en materia de producción de cacao,  pasando de 36.118 toneladas en 2009 a 59.740 en 2019;  además de un aumento significativo […]Continue Reading
Por: Lourdes Molina Navarro Jefe de Prensa Fedepalma – Cenipalma Se aproxima la Semana Santa, siendo  uno de los principales desafíos de los colombianos, encontrar recetas nutritivas y diferentes para compartir con los  seres queridos durante estos días que convocan la  espiritualidad y el recogimiento. Actualmente  la oferta gastronómica es muy amplia por lo cual  […]Continue Reading