Liderazgo femenino en la industria gastronómica
Alsea, el operador líder de restaurantes de América Latina y Europa, destaca el papel protagónico que tiene la equidad de género en su ADN, realizando esfuerzos conscientes para asegurar que las oportunidades de empleo y desarrollo se otorguen equitativamente bajo 5 dimensiones:
- Top Management: Incluye la comunicación de la postura de la organización y la agenda estratégica, así como la alineación a objetivos cuantitativos.
- Desarrollo de liderazgo: Incluye formación enfocada a mujeres, mentorías y acompañamiento, y proceso de retención y promoción de colaboradoras.
- Infraestructura organizacional: Incluye protocolo de prevención y respuesta ante casos de violencia y acoso, esquemas flexibles de compensación y horarios, y licencias extendidas de maternidad y paternidad.
- Métricas: Incluye análisis de brecha salarial e indicadores clave con perspectiva de género.
- Conducta: Incluye capacitación para evitar sesgos inconscientes, formación directiva en equidad de género y mejores prácticas para mitigar la discriminación de género en procesos de gestión de talento.
Como resultado de lo anterior, y reflejando el compromiso de Alsea con el reconocimiento del talento sin distinciones, hay mercados como el de Colombia, donde las tres marcas en el país -Domino´s Pizza, Starbucks y Archies- son lideradas por mujeres que con sus habilidades y méritos están marcando un hito en la industria gastronómica.
“En Alsea siempre buscamos promover el desarrollo de las mujeres en cualquier rol, generando confianza para que se sientan capaces de ocupar cualquier espacio y me siento muy orgullosa de ver esto reflejado en Colombia donde tres grandes mujeres están llevando nuestras marcas en el país a otro nivel” afirmó Sabrina Martins, Directora de Recursos Humanos para Alsea en Sudamérica.
Entendiendo que la participación y liderazgo de las mujeres son fundamentales para su éxito empresarial. Alsea sigue comprometido con la igualdad de oportunidades y valora el beneficio de contar con perspectivas diversas para generar soluciones creativas e innovadoras.
